¡Celebra la Navidad con Zanzíbar!

Llega la Navidad y con ella la oportunidad de reunirse con amigos de la infancia, compañeros de trabajo, familiares... Recordar y compartir momentos con aquellos que nos importan en unas fechas tan especiales como éstas. Una cena de ese calibre requiere del ambiente adecuado y la gastronomía perfecta, y eso es lo que queremos ofreceros en Zanzíbar. A continuación podéis ver los tres menús que hemos preparado para la ocasión:

MENU 1 – 29€

Entrantes:

Nachos con Guacamole y Salsa Chili

Ensalada de Quinoa con Salmón, Aguacate y Crema de Módena

Tiras de Pollo con Mayonesa de Miel y Cilantro

Principal:

Pollo al Curry sobre Timbal de Arroz Basmati Perfumado

o

Salmón Asado con Salsa Holandesa al Eneldo

Postre:

Crema Catalana con Frutas Naturales

o

Sorbete de Mojito con Ron Barceló

Vino Blanco: Nuviana (Aragón)

Vino Tinto: Finca La María (D.O. Ribera del Duero)

 

MENU 2 – 34€

Entrantes:

Dumplings de Langostinos con Salsa Teriyaki

Tabla de Jamón Ibérico y Queso Mahonés con Pan de Cristal

Trinxat de Patatas con Huevos Rotos y Gambas al Ajillo

Principal:

Wok de Entrecotte con Noodles al Chili

o

Secreto Ibérico al Grill con Crema de Queso y Patatas Deluxe

o

Salteado de Calamares estilo Thai

Postre:

Crêppe de Chocolate con Helado

o

Tarta de Zanahoria con Nata y Fresas

Vino Blanco: Viña Mercado (D.O. Rueda)

Vino Tinto: Finca La María (D.O. Ribera del Duero)

 

MENU 3 – 39€

Entrantes:

Tartar de Salmón Marinado a la Soja con Aguacate al Cilantro

Ensalada de Frutos Rojos con Foie y Vinagreta de Miel

Pulpo a la Brasa con Parmentier de Patata y Pimentón de la Vera

Principal:

Risotto Funghi Porcini

o

Solomillo de Ternera con Salsa Bearnesa

o

Lubina Rellena de Verdura Asada en Hoja de Plátano

Postre:

Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla

o

Sorbete de Mango con Naranjas Chinas

Vino Blanco: Viña Mercado (D.O. Rueda)

Vino Tinto: Viña Pomal (D.O. Rioja)

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